09 décembre 2007
Neige de marrons
autrement dit... la recette des maronsui's !! sisi !
en plus c'est fastoche !
250g de crème de marrons vanillée
1dl de crème fleurette très froide
1 blanc d'oeuf
Monter la crème fleurette en chantilly (non sucrée) en la sortant bien froide (le mieux c'est mettre le batteur et le bol au froid aussi).
Mélanger DELICATEMENT avec la crème de marrons.
Monter le blanc en neige.
Mélanger DELICATEMENT avec le reste.
Mettre au froid.
Déguster...
:p
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