Articles populaires – Le nid qui cuit

19 juillet 2007

le tiramisu de julie

je précise qu'il s'agit d'un tiramisu sans alcool pour le reste la recette est très classique, on peut adapter la teneur en café selon le goût des convives: c'est-à-dire faire couler un café plus ou moins fort, et surtout si on n'est pas très fan veiller...

Posté par jolijulie à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2007

Saveur du sud

Dans mon petit livre de recettes de pain à faire à la MAP j'ai fait choisir Anne-Line et nous avons tenté le pain au romarin .... un délice ! Avec une pointe d'huile d'olive il serait meilleur quand même.En gros on casse un oeuf dans un verre mesureur...

Posté par Maipi maisange à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2007

Surprise assurée : le gâteau de courgettes !

Recette de mon amie Américaine, Allison (merci à elle !). c'est une recette qu'on peut facilement faire avec les enfants (dosages faciles) et d'ailleurs Anne-Line en a parlé dans son cahier de vie car on a fait une activité complète avec cette recette....

Posté par Maipi maisange à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2007

Improvisation rouge.

J'avais des framboises et groseilles du jardin de ma voisine cueillies hier soir et peur qu'elles se perdent...J'avais une pâte brisée en promo de chez U (ça c'est pour la flemmarde que je suis)...J'avais des faisselles maison en grand nombre et un frigo...

Posté par Maipi maisange à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2008

Improvisation du soir... réussie !

(pas de catégorie appropriée pour le moment, on verra plus tard) Ingrédients :- des feuilles de brique- des épinards déjà cuits (5mn à l'eau bouillante salée)- du poisson (surgelé en l'occurence, enfin, juste déglacé au micro-onde pour qu'il fasse moins...

Posté par Maipi Tchounelle à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2007

Inauguration

Les Maisanges sont gourmandes, ceux qui l'ignorent ne les connaissent pas !Les Maisanges sont généreuses, ceux qui veulent se régaler passent par là !Les Maisanges sont soigneuses, ceux qui cherchent une recette utilisent les catégories pour s'y retrouver......

Posté par Maipi Tchounelle à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2007

Neige de marrons

autrement dit... la recette des maronsui's !! sisi ! en plus c'est fastoche ! 250g de crème de marrons vanillée1dl de crème fleurette très froide1 blanc d'oeuf Monter la crème fleurette en chantilly (non sucrée) en la sortant bien froide (le mieux c'est...

Posté par Maipi maisange à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2007

Un brin d'Asie dans votre assiette

Sauté de porc aux pousses de bambou (recette de ma copine delphine :) ) Pour 3/4 personnes Faire revenir légèrement au beurre 400g de filet de porc coupés en petits morceaux avec de l'oignon et de l'aïl hâché fin.Saler, poivrer, ajouter un 1/2 verre d'eau,...

Posté par jolijulie à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2007

Soupe courgettes

Petite invention de Denis ce soir. On mange presque tous les soirs de la soupe (parfois du bouillon prélevé sur la soupe du lendemain et additionné de petites nouilles à potage...).Ce soir Denis est allé cueillir les dernières courgettes au jardin, qui...

Posté par Maipi maisange à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2007

poisson au four à la normande....

évidemment il y a de la crème fraîche..Dans un plat , mettre des filets de poisson ( de la perche par exemple) dans un bain de crème fraîche mélangé à de l'ail et de l'échalote, ajouter des herbes pour poisson puis un lit de gruyère par dessus , au four...

Posté par sandybis à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2007

mon gloubiboulga

Je suis partie d'une recette de ma collègue :cuire à la vapeur des courgettes (rondes c'est plus facile et original), qu'elles restent fermes. Les évider. Mélanger ces intérieurs avec du chèvre et des épinards, farcir les courgettes avec, saupoudrer de...

Posté par Maipi maisange à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2007

Délice au chocolat

Fouetter 4 jaunes d'oeufs qui ne vous ont pourtant rien fait avec 150g de sucre pour obtenir une belle mousse blanche, ou pas, ça dépend de la couleur du sucre. Dans un autre récipient (cette recette n'est pas top côté quantité de vaisselle à faire après...

Posté par Maipi maisange à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2007

Tarte fromage figues de Corinne

La dernière recette testée et approuvée ici c'est une tarte (pâte brisée) avec un fond de ricotta mélangée avec un peu de crème fraiche liquide, de miel, du thym, poivre du moulin, sur lequel sont posées (face vers la ricotta) des figues fraiches coupées...

Posté par Maipi Tchounelle à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2007

une recette de cookies à 250 $

j'ai pas encore testé la recette, il faudra que Coco passe par là nous faire quelques conversions ! lol ! Voici l'histoire d'une animatrice de radio d'énergie 104.1 (outaouais). Elle vous donne gratuitement une recette de biscuit de 250$. lisez l'histoire...

Posté par Maipi maisange à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2007

la ratatouille de la poule...

C'est un titre accrocheur?? j'ai rien trouvé d'autre.... bon , vous avez préparé et laissé mijoter votre ratatouille .... vous y êtes depuis des heures....(la mienne non , car je suis adepte du surgelés: légumes pour ratatouille de la marque auchan)...hummmmà...

Posté par sandybis à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juillet 2007

participation prochaine

notamment grâce au cadeau que viennent de me faire mes collègues! Rassurez vous, pas de bête copié-collé, mais des recettes testées ET commentées Julie

Posté par jolijulie à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2007

Semaine du goût

A compter de lundi (demain) c'est la semaine du goût.Si chaque utilisatrice de ce blog pouvait à cette occasion laisser au moins une recette inédite... ce serait sympa !A vos cahiers de cuisine, et épatez-nous !

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30 avril 2010

on ferme ?

pareil, pourquoi garder un blog qui ne fonctionne pas ?

Posté par Maipi Tchounelle à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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